Vercana in Cantina Weinfest

Weinstraßen am Comer See

Die Weinstraße im Valtellina-Tal im Gebiet um Sondrio

Die Weinstraße beginnt am Dreiweg Fuentes kurz nach Colico inmitten der Lombardei in Oberitalien. Dort öffnet sich das Valtellina in Richtung Osten. Es liegt zwischen den orobischen und rätischen Voralpen im Tal der Adda und zieht sich ca. 120 km hinauf bis nach Livigno und der Grenze zur Schweiz. Das Hauptanbaugebiet liegt jedoch im Großraum Sondrio.

Von Delebio über Morbegno nach Sondrio und weiter hinauf bis Tirano bietet sich ein ungewöhnliches Landschaftsbild. Von der Talsohle steigt, in Terrassen angelegt, der „Retico“ (Südhang) empor. Dieser ist bester Sonneneinstrahlung ausgesetzt und verleiht mit seinen kegelförmigen Hügeln der Landschaft Bewegung. In den sonnigsten und unwegsamsten Lagen gedeiht der beste Wein.

Ein Ausflug ins Valtellina lohnt sich in jedem Fall, denn die Straße der Burgen und des Weines, sie führt von Colda, dem Lauf des Grumello folgend bis nach Montagna und dann weiter nach dem antiken Pendolasco (Poggiridenti) nach Trevisio und nach Ponte, wird als eine der schönsten und eindruckvollsten der Welt bezeichnet.
Landschaftliche Höhepunkt ergänzen sich mit kultureller Vielfalt und natürlich darf man das überaus reichliche Angebot von regionalen Genüssen nicht vergessen.

Alle Weinerzeuger des Valtellinas sind dem Konsortium für den Schutz des Weines beigetreten, um einen Bezugspunkt für die Garantie, die Bewertung und die Förderung der Qualität der Weine aus der Provinz Sondrio zu haben.

Denominazione Semplice
Die Rebsorten für diese Weine werden nur in einer Region angebaut und die Trauben nach alter Tradition gekeltert.

Denominazione origine Controllata
Bei diesen Weinen wird das Anbaugebiet genau abgegrenzt. Der Wein liegt genauen
Produktionsvorschriften sowie einer ständigen amtlichen Kontrolle. Diese Weine werden mit DOC gekennzeichnet.

Denominazione Controllata e Garantita
Diese Bezeichnung dürfen nur die Spitzenweine tragen, und sie bekommen nach der amtlichen Prüfung ein spezielles Siegel. Damit ist ihre Qualität garantiert. Ausgezeichnet werden diese Weine mit DOCG.

Unsere Empfehlung für Weinproben:

„Morbegno in Cantina“ 1. + 2. Okt. Wochenende mit Wein-Degustationen in privaten Weinkellern, geführten Weintouren

Bekannte Weinkellereien und -handlungen am Comer See:
Colico: CANTAMAGGIO via nazionale 49
Morbegno: CIAPPONI Köstlichkeiten für Feinschmecker
Chiavenna: ENOTECA MARINO in der Fußgängerzone
Colico: PORTOVINO am Hafen
Domaso: MONTI an der Durchgangsstraße neben der ESSO-Tankstelle
Menaggio: L’Enoteca di Raffaella, Via A. Lusardi, 4

Das Valcalepio (Weinanbaugebiet bei Bergamo) Das Weinanbaugebiet in der Region um Bergamo erstreckt sich über die gesamte bergamaskische Hügelkette, entlang des Addaflusses bis hin zum Iseosee. Es wurde als Weinanbaugebiet schon von Plinius erwähnt . Lehm-  und kalkhaltige Böden im Osten Bergamos bis zum Iseosee und silizium-, schiefer- bzw. lehmhaltige Böden nordwestlich um Bergamo, das erklärt die Unterschiede in den erzeugten Weinen, es gibt zahlreiche und sehr unterschiedliche Sorten, von denen einige auch höchsten Anforderungen gerecht werden.

Ein kleines Weinwörterbuch zur Hilfe Italienisch – Deutsch

Abboccato – lieblich, süßsüffig
Amabile – lieblich, nicht so süß wie Abboccato
Amaro – bitter
Asciutto – sehr trocken
Bianco – weiß
Cantina sociale – Genossenschaftskelterei
Chiaretto – heller Rotwein oder Rosé
Classico – erlesen, aus der besten Lage
Dolce – sehr süß
Frizzante – perlender Wein
Gradazione alcolica – Alkoholgehalt
Liquoroso – Likörwein
Nero – schwarz, sehr dunkelrot
Pastosa – halbtrocken
Produttore – Erzeuger
Riservare – edler Wein nach den DOC-Bestimmungen gekeltert
Rosato – rosé
Rosso – rot
Secco – trocken
Semisecco – halbtrocken
Stravecchio – gelagert nach den DOC-Vorschriften, sehr alt
Superiore – edler Wein nach den DOC-Vorschriften
Spumante – schäumender Wein
Vino da Pasto – Tischwein
Vino da Tavola – Tischwein, ohne die DOC-Vorschriften gekeltert

Ihr Ansprechpartner: Comersee.de

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